Нисковъглехидратните диети съкращават живота, освен ако човек не е главно вегетарианец, показа ново американско изследване, съобщи британският в. „Индипендънт“.
Учените установиха, че нисковъглехидратните диети, които станаха много популярни във Великобритания, САЩ и Европа, може да съкратят живота, особено когато месото и млечните продукти са основният заместител на съдържащите скорбяла храни.
Според американските учени при хората, които приемат умерено количество въглехидрати (50-55 процента от дневния прием на калории) има по-ниска смъртност в сравнение с хората, които приемат „нисковъглехидратни“ храни, тоест под 40 процента от калориите.
Изследването показа, че не всички нисковъглехидратни диети са еднакви. Според един от авторите, професор Уолтър Уилът, епидемиолог от харвардското училище за обществено здраве „Ти Ейч Чан“, прекалено много или прекалено малко въглехидрати могат да бъдат вредни, но това, което е от най-голямо значение е типът на мазнините, протеините и въглехидратите.
