Пъпешът съдържа повече витамин С от динята. Целулозата в него влияе добре на стомашната флора, спомага за изхвърлянето на вредния холестерол и подобрява храносмилането. В този плод има вода, захар, белтъчини, въглехидрати, хранителни влакна, калий, желязо, каротин, витамини С, РР, В1, В2, фолиева киселина, магний, фосфор, калций, мед, силиций и др.
Поради високо съдържание на силиций в пъпеша учените го препоръчват при стрес. Похапвайки пъпеш, ще преборим стреса от ежедневието и ще сме пълни с енергия. Плодът съдържа витамини от група В, с чиято помощ консумираната храна се превръща в енергия.
Тези витамини участват във въглехидратния, белтъчния и липидния метаболизъм. Пъпешът е богат на фолиева киселина и го прави подходящ плод за жени, планиращи бременност, бременни, деца и хора с хронични заболявания. 150 грама от плода задоволяват дневната нужда на организма от фолиева киселина.
Пъпешът пази сърцето ни здраво благодарение на ликопенът, който подобрява сърдечната функция. А заедно с витамин С и калий помага за намаляване на лошия холестерол. Ликопенът се свързва и с по-нисък риск от рак на простатата и на дебелото черво. Консумацията на пъпеш спомага за поддържането на здравословни нива на кръвно налягане. Това се дължи на калия в този плод, който слага кръвното под контрол.
Съдържанието на калий и магнезий в пъпеша е по-високо от това в краставицата, крушата и зелето. Поради високото водно съдържание и ниската си калоричност пъпешът е отличен избор за диети. В 100 грама от ароматния плод има едва 42 ккал. Пъпеш могат да си позволят и диабетиците.
radiovox.bg
