Всяка храна е полезна. Така поне твърди традиционната тибетска медицина. Всяка храна, приготвена в определени пропорции, притежава свойството да лекува или поне може да оказва благотворно влияние на организма. Така са смятали лечителите от древен Тибет. Те са разделяли продуктите на „топли” и „студени”, без това да е имало някакво отношение към температурата на приеманата храна.
Топлите храни са имали способността да „стоплят” тялото и са го предпазвали от болести, а „студените” са унищожавали причинителите на заболяванията. Към „студените” продукти древните лекари са отнасяли най-вече плодовете и някои плодови сокове, млякото, изварата, ориза, тиквата, зелето, мака и свинското месо. А към „топлите” – повечето видове месо. Конското месо например се смята за „по-топла” храна от агнешкото. „Най-топло” пък е… човешкото месо. Но няма сведения за това жителите на Тибет да са практикували канибализъм.
radiovox.bg
