Турски предприемачи създадоха кафе от маслини.
Те са открили начин да произвеждат маслинено кафе, при това без ферментация, при ниска температура и като се запазват полезните вещества в плода.
„Това е първото в света кафе от маслина. То има хубав вкус, както и много лечебни свойства“, каза директорът на компанията, пише БТА.
Той допълни, че няма никакви възрастови ограничения за употребата му, като напитката е подходяща дори за бебета.
Кафето от маслина е богато на антиоксиданти и съдържа олеуропеин – вещество, което подпомага обновяването на клетките.
Новият продукт скоро ще е и на пазара.
radiovox.bg