fbpx

Черен трюфел от френската област Перигор за пръв път беше отгледан във Великобритания в резултат на климатичното затопляне, оповестиха учени от Кембриджкия университет и фирмата Mycorrhisal Systems, цитирани от „Франс прес“ и БТА.

Черният трюфел с научното название Tuber melanosporum се среща най-вече в Югозападна и Югоизточна Франция, но също в Испания и Италия.

През месец март черен трюфел за пръв път беше отгледан в Монмътшър в Южен Уелс в рамките на програма, лансирана от въпросната фирма и местни фермери.

„Става въпрос за най-северната област, в която някога са събрани черни трюфели“, отбелязаха учените.

„Вестта показва, че резистентността на трюфелите е по-голяма, отколкото се предполагаше досега. Това вероятно е станало възможно в резултат на климатичните промени, след като някои райони са се приспособили към отглеждането на тези видове“, заяви Пол Томас от университета в Стърлинг, Шотландия.

Резултатите от изследването са публикувани в Climate Research.

radiovox.bg

Коментирай

Сродни новини:

Новини от деня

Днес е Игнажден

Игнажден е ден, в който се почита паметта на свети Игнатий Богоносец,

Последвайте ни:

Видео на седмицата

Radio Vox. All Rights Reserved © 2020